日常の主役となるパンを
ハードパンについて
about
当店が焼き上げるのは、自家製酵母と厳選した国産小麦、そして塩と水のみで作り上げるシンプルなハード系パンです。
長時間じっくりと低温熟成させることで、外側はバリッと香ばしく、内側は驚くほどもっちりとした質感に仕上げました。
毎日の食卓に、力強い小麦の味わいを添える一杯のワインやスープのような、そんな「日常の主役」となるパンをお届けします。
イートインスペース
Eat-in Space
焼きたてのパンをその場でお楽しみいただける、
開放的なカフェスペースをご用意しております。
こだわりの自家焙煎コーヒーとともに、
ゆったりとした朝のひとときやランチタイムをお過ごしください。
- 座席数：12席（テラス席あり）
- 設備：Free Wi-Fi / コンセント完備
店舗情報
Shop Information
- 店名
- ハードパン
- 営業時間
- 8:00 〜 18:00（完売次第終了）
- 定休日
- 日曜日・月曜日
- 住所
- 〒000-0000
石川県金沢市〇〇町 1-2-3 - 電話番号
- 076-000-0000
※駐車場 5台完備（店舗裏手）
※金沢駅から徒歩10分